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Neuigkeiten

Fischbar @ falstaff–Barguide 2023

 

Die Falstaff-Community hat die Fischbar auf Anhieb mit 89 Punkten ausgezeichnet
und auf Platz 4 der besten Bars in Niederösterreich gewählt!

Patronin Hannah Neunteufel:
“Wir freuen uns sehr über die tolle Bewertung im neuen Falstaff-Barguide!
Erlesene Spirituosen, ausgesuchte Zutaten, Gespür für das richtige Verhältnis und die richtige Mischung sind von Beginn an die Säulen der Fischbar-Cocktails und -Mocktails gewesen. Barchef Flores und sein Team toppen ihre Kreationen mit Charme und bestem Barfeeling. Das mediterrane Flair und die Köstlichkeiten aus der Guten Fang-Küche machen das Fischbar-Erlebnis perfekt!”

Silvester am Donaulido

An der Ybbser Donaulände sind Silvesterabend und Jahreswechsel traditionell einzigartig und wir freuen uns, wieder ein Teil der besonders schönen Silvesterfeierlichkeiten sein zu können.
Mit einem festlichen Dinner für Sie im Guten Fang und der Fischbar verabschieden wir das alte Jahr und begrüßen mit Sprudel, Cocktails und besonderen Tropfen schwungvoll das neue.

Das 6 Gang-Captains Dinner im Guten Fang beginnt um 19 Uhr, der letzte Gang wird um 23 Uhr serviert.
Top-Sommelier Mario Raaber öffnet seine ‘Waffenschränke’ und zelebriert die perfekte Weinbegleitung.

Um 17 Uhr öffnet die Fischbar bereits CocktailbarSektbar und Punschstand am Donauufer.
DJ Hermes kredenzt Ohrenschmaus für die juckenden Tanzbeine und verwöhnten Trommelfelle bis ins neue Jahr hinein.

Winter-Cocktail-Specials

Obwohl die Tage kürzer werden und die Temperaturen nachlassen, ist die neue Winter-Cocktailkarte der Fischbar lang, die Falstaff-Barguide-Bewertung top und die Stimmung feurig.

Barchef Daniel Flores hat 15 neue Cocktail- und Mocktail-Kreationen für die kalte Jahreszeit komponiert, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden!

Ein kleiner Vorgeschmack:

Da Sake ich nicht nein!
Der flüssige, pollierte Reis trifft auf würzige, erdige und ausgesprochen aromatische Kiefer-Harznoten einer griechischen Insel mit gut integrierter Süße.
Püree aus Yuzu – die ein wesentlich komplexeres Aroma als die Zitrone bietet – und frisches Basilikum runden den must taste ab.

Tipperary
Irischer Whiskey aus der ältesten lizensierten Brennerei vereinigt sich mit dem „Elexier des langen Lebens“, Chartreuse Verte aus Grenoble, dessen Rezept über 400 Jahre alt ist.
Apros Rosé und Angostura Bitter marschieren gemeinsam in eine Geschmacksrichtung. Die Orange ist freilich auch gerne dabei.

Zuppa di Zapallo
Rum, Limettensaft und Nepal Kardamom-Honig-Sirup heiraten das steirische Gold. Kürbis als Pulpe und Öl.
Ein Thymianzweig zum anhalten, weils so geil schmeckt, ragt heraus.

Mezcal Cosmo
Hier treffen sich 100% Agave aus Mexico und der für Sonnenkönig Ludwig XIV. kreierte Likör Chambord Royal mit majestätischer Aromenfülle sonnengereifter Himbeeren und Brombeeren im feschen Glas. Bentianna steuert den Geschmackshauch von Kräuter, Enzian und Honig bei.

Alle herrlichen Winter-Cocktail- und Mocktail-Specials:

Von 17:00 bis 19:00 Uhr können Sie in der Happy Fischbar Hour alle Winter-Cocktail-Specials und Mocktails doppelt genießen und Ihre Geldbörse schonen – trink 2 | zahl 1.

Wir lieben Weihnachten und Weihnachtsfeiern!

Diese schöne Tradition setzt den glanzvollen und dankbaren Abschluss eines anstrengenden Arbeitsjahres.
Es feiern alle die Erfolge, genießen gemeinsam einen geselligen Abend außerhalb der Dienstzeit.
 
Buchen Sie rechtzeitig Ihre Weihnachtsfeier in der Fischbar!
 
Punsch, Maroni & Co am winterlich dekorierten Donaulido?
Bankett oder Festtafel – was steht Ihrer Company besser?
Gediegenes Cocktailsetting, weil Sie ein Flying Dinner bevorzugen und auch Partner dazu bitten möchten?
 
Feiern Sie im Guten Fang mit schöner Weihnachtsdeko, herrlichem Christmas-Buffet, Kerzendeko, Vanillekipferl, etc.
Freilich dekorieren wir auch gerne nach Ihrem Wunsch!
 
Ihre Anfragen nehmen wir jederzeit telefonisch unter ☎️ 07412 20801 oder per mail an office@dergutefang.at gerne entgegen.

Gutscheine

Ein Gutschein für Wohlfühlstunden in der Fischbar ist ein besonderes und immer passendes Geschenk. 

Ob Abendessen, eine Kiste Donausprudel, oder ein klassischer Wertgutschein – unsere Gutscheine können Sie individuell beschriften lassen.
Gerne fügen wir auch eine Grußbotschaft hinzu.

Gutschein-Hotline: 07412 20801

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