Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams!
Chef de Partie
Commis de Cuisine
Chef de Rang
Seit zwei Jahren betreiben wir – Familie Neunteufel – direkt am Donauufer das Dining-Restaurant Der gute Fang, das dazugehörige Bistro Fischbar und die Eventgastronomie der generalsanierten Stadthalle Ybbs direkt am Donauufer.
Wir haben uns in den letzten zwei Jahren in die Herzen der Gäste gekocht und serviert, sind von den einschlägigen Fachmagazinen, Zeitungen und Kritikern bestens bewertet worden und sind auf der Reise in eine spannende und vielversprechende gastronomische Zukunft.
Mit dem Dining Restaurant Der gute Fang und dem Bistro Fischbar haben wir bereits in der Startphase einen neuen gastronomischen Magnet etabliert und einen Platz für jeden kulinarischen Anlass geschaffen. Mit zeitgemäßem, gehobenem und dabei entspanntem Genuss-Erlebnis für unsere Gäste.
Die Mutterhäuser Hannahs Plan (Full Service Event- und Catering Agentur) und Haubis (Traditionsbäckerei) – beides Familienunternehmen – haben sich in der Gastronomie- und Catering-Landschaft seit Jahrzehnten maximal etabliert und stehen für Premium Qualität. Der jüngste Spross ist eine der vielversprechendsten Gastronomie-Marken der nächsten Jahre in Nieder-österreich. Das Rundherum, die Unternehmens-DNA, sowie herzliche Umgangsformen und Stilsicherheit machen die Unternehmen bei Kunden und Mitarbeitern besonders und beliebt.
Der gute Fang
Der gute Fang – direkt am Donauufer – ist ein ‘Bellevue’, der altösterreichische Begriff für ’Restaurant mit guter Aussicht’, und ist eine Metapher für unsere Location, ein Sinnbild für die konstante Qualität und eine Allegorie auf das gute Leben. Unsere Gäste stellen hohe Ansprüche an unseren exklusiven Fine-Dining-Abend-Service der schon bei der Begrüßung beginnt, die à la carte-Bestellung, das 8-Gang-Dinner und die exzellente Weinbegleitung.
Fischbar
Die Fischbar ist das mediterrane Bistro mit Lido-Flair, guter Bewirtung, eine der besten Cocktailbars in Niederösterreich und mit gemütlichem Gastgarten direkt am Wasser.
Wohzimmer-Ideologie ist unsere Basis in der Fischbar. Sie bietet sich den Gästen unkompliziert und qualitativ mit einer bunten Speisen- und Getränkeauswahl für jede Gelegenheit an.
Eventgastronomie Stadthalle Ybbs
Als Exklusivcaterer der generalsanierten Stadthalle Ybbs (die einzige Eventhalle Österreichs direkt an der Donau) bewirtet die Fischbar auch die Eventgäste. Ob herzhafte Happen, Fingerfood für die Konzertpause oder Brötchen für Konferenzen, Mittagsbuffets und Gala-Abende. Das Betätigungsfeld ist breit!
Küche:
Chef de Partie
(m/w/d)
Vollzeit | Ganzjahresstelle
Zur Erweiterung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir mit sofortigem Eintritt einen Chef de Partie für Restaurant und Bistro in Ybbs an der Donau.
4-Tage Woche | 40 Stunden
Was wir von dir erwarten
- Eine abgeschlossene Ausbildung und einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Freude am Kochen
- In Stresssituationen bewahrst du einen kühlen Kopf
- Ein professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild
Was wir dir bieten
- Das Arbeiten in einem von Teamgeist geprägten Betrieb
- Fachliche Weiterentwicklung
Aufstiegsmöglichkeiten durch Expansion
Entlohnung
Monatliches Mindestbruttogehalt auf Vollzeitbasis 3.100,- auf Vollzeitbasis.
Bereitschaft zur Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation, Unterkunft und Vorteilscard bei Bedarf.
Schick uns deine Bewerbung an: ichbin@dergutefang.at
Ansprechpartner: Küchenchef Jakob Neunteufel | Geschäftsführerin Hannah Neunteufel
Küche:
Commis de Cuisine
(m/w/d)
Vollzeit | Ganzjahresstelle
Zur Erweiterung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir mit sofortigem Eintritt einen Commis de Cuisine für unseren Betrieb in Ybbs an der Donau.
4-Tage Woche | 40 Stunden
Was wir von dir erwarten
- abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung
- Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Freude am Kochen
- Ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild
Was wir dir bieten
- Das Arbeiten in einem von Teamgeist geprägten Betrieb
- Fachliche Weiterentwicklung
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Haus und Aufstiegsmöglichkeiten
Entlohnung
Monatliches Mindestbruttogehalt auf Vollzeitbasis 2.300,-
Bereitschaft zur Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation, Unterkunft und Vorteilscard bei Bedarf.
Schick uns deine Bewerbung an: ichbin@dergutefang.at
Ansprechpartner: Küchenchef Jakob Neunteufel | Geschäftsführerin Hannah Neunteufel
Service:
Chef de Rang | Stationskellner
(m/w/d)
Vollzeit . Teilzeit | Ganzjahresstelle
Zur Erweiterung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir mit sofortigem Eintritt einen Chef de Rang für unseren Betrieb in Ybbs an der Donau.
4-Tage Woche | 40 Stunden
Was wir von dir erwarten
- Ausbildung und/oder Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung
- Motivation, Freude am Beruf und Umgangsformen sind wie Atmen für dich
- Du bringst Qualitätsbewusstsein, Konzentration und Liebe zum Detail mit
- Gastgeber-Qualität und Kommunikationsfreude sind für dich Grundvoraussetzung
- Du hast natürlich ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild
Was wir dir bieten
- Das Arbeiten in einem Familienunternehmen, in einem von Teamgeist und gemeinschaftlichen Arbeiten geprägten Betrieb
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
- Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
Entlohnung
Monatliches Mindestbruttogehalt auf Vollzeitbasis 2.500,-
Bereitschaft zur Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation, Unterkunft und Vorteilscard bei Bedarf.
Schick uns deine Bewerbung an: ichbin@dergutefang.at
Ansprechpartner: Küchenchef Jakob Neunteufel | Geschäftsführerin Hannah Neunteufel
Der gute Fang & Fischbar
Donaulände 1 | 3370 Ybbs an der Donau